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Ravioles artisanales fabriquées dans le Vercors et le pays Romanais
La Raviole produit emblématique de la région est présent naturellement dans les rayons du magasin Vercors Lait. Nos partenaires fabriquent une raviole artisanale originale fraîche et surgelée. Plusieurs variétés de ravioles sont ainsi proposées en frais et en surgelées : Nature, au Bleu du Vercors Sassenage, au Beaufort, aux épinards, aux cèpes…..
Biscuits Esprit Biscuit, issus de l'agriculture biologique.
Installée dans le Diois à Pontaix, Hélène et Bernard confectionnent à la main des biscuits Bio gourmands secs sucrés et salés, avec majoritairement des ingrédients locaux et français sans huile de palme, ni conservateur chimique.
Vous aimez la vraie confiture gourmande, celle qui nous rappelle notre enfance !
Goutez les produits de Dominique Rochas productrice à Lans en Vercors !
Découvrez la confiture Bio aux fleurs de pissenlits, aux myrtilles, les coulis de fruits rouges...
Que du bonheur !
Nos partenaires apiculteurs sont des passionnés, amoureux des abeilles et de la nature. Malgré des temps difficiles, ils proposent plusieurs variétés : acacia, montagne, foret….
Les vins et Clairette du domaine de Maupas
Situé dans le Diois, Jérôme Cayol exploite une petite propriété de onze hectares, installée depuis 1992 en Drôme au pied du Vercors, sur les appellations Châtillon-en-Diois et Clairette de Die. Le vignoble, la ferme et la vinification sont menés en agriculture biologique. Les cépages choisis (aligoté, chardonnay, gamay, pinot noir, muscat et clairette) proposent aux amateurs de vins de terroir une gamme pleine d’originalité et de caractère.
Notre amour du bon produit nous a amené à chercher des partenaires fabricant des saucissons et terrines originales et goûteuses.
Le client de Vercors Lait Romans peut acheter pour un repas entre amis, un pique-nique, une raclette, un apéritif, un assortiment varié et gourmand :
L’assortiment de charcuterie évolue au fil des saisons et des offres …
Hervé Bollot, dans sa vinaigrerie artisanale, produit depuis 2012 des vinaigres naturels, aux fruits, acétifiés en fûts de chêne et vieillis lentement.
Aucun colorant, aucun arôme artificiel n’y est ajouté.
2014 est également l’année de sortie des premiers véritables Balsamiques qui, après un affinage long et complexe en fûts de Cerisier, d’Acacia, Châtaignier et de Chêne, arrivent enfin à maturation.
Bières Artisanales
Retrouvons des goûts oubliés avec une bière rousse ou blonde…… ou simplement une limonade au vrai parfum citronné.
Notre gamme issue d'un artisanal local se décline en bio et en conventionnelle.
